3 ay bayatlamayan pastane kurabiyesi... 15 dakikada hazır...

Koronavirüs pandemisi nedeni ile herkes evlere tıkılıp kaldı. Malum dışarlarda birşeyler yemek içmek de yasak. Biz de sizler için 3 ay bayatlamayan pastane kurabiyesi tarifini vermek istedik.

3 ay bayatlamayan pastane kurabiyesi... 15 dakikada hazır...

İyi Bilirim ekibi olarak 3 ay bayatlamayan pastane kurabiyesi tarifini test ettik onayladık. Koronavirüs pandemisi nedeni ile herkes evlere tıkılıp kaldı. Malum dışarlarda birşeyler yemek içmek de yasak. E hazır dışarda yemek yiyemiyorken evlerde yaptığımız börek çörek hamur işi tariflerine biraz ağırlık verelim istedik. 

Sadece 15 dakikada hazırlayabileceğiniz bu tarif sayesinde miğdeniz bayram yapacak. Üstelik kolay kolay bayatlamayan bir tarif olduğu için malzemeleri biraz fazla tutup fazla yapabilirsiniz. Mutfağınızın bir köşesinde dursun. Canınız çektikçe gidip gelip ağzınıza atabilirsiniz. Ya da çat kapı bir misafir geldiğinde hemen hazır olarak mutfağınızdan çayın yanında ikram edebilirsiniz. Hem böylece çayı da kuru kuru ikram etmemiş olursunuz. 

1-) Şimdi geçelim kurabiye tarifimize. İşte kolay pastane kurabiyesi tarifi...

250 gram tereyağ veya margarin(oda ısısında yumuşamış olsun)
1 çay bardağı sıvı yağ
4 yemek kaşığı pudra şekeri
4 yemek kaşığı mısır nişastası
4 yemek kaşığı badem tozu (olmasada olur)
4 su bardağı un
Yarım çay kaşığı kabartma tozu
Süsleme için :

1 paket sütlü veya bitter çikolata
Beyaz çikolata
Hindistan cevizi
Antep fıstığı tozu

2-) Yapılışı

Un hariç bütün malzeme mikser ile karıştırılır.
Un azar azar ve kontrollü bir şekilde eklenip karıştırılır.
Hamurun kıvamı cıvık olarak.
Ben şekil verirken bez sıkma torbası ve tırtıklı duy kullandım. Siz dilediğiniz şekli verip yağlı kağıt serilmiş fırın tepsisine dizin.
Önceden ısıtılmış 170 derecede üzeri hafiften pembeleşinceye kadar pişirin.
Benim fırınımda tam 15 dakikada pişti.
Tamamen soğumasını beklemeden kurabiyeleri yerinden oynatmayın dağılır.
Bu arada çikolatayı benmari usulü eritin.
Tamamen soğuyan kurabiyelerin ucunu önce çikolataya daha sonra hindistan cevizine bulayıp buzdolabına kaldırın .
5-10 dakika çikolatanın donmasını bekleyin.

Yapılışı

Etiketler

Yemek   Güncel  
Melek BİLGİÇ

Dizileri sürekli takip ediyor ve en güncel dizi haberlerini izleyiciler ile buluşturuyorum